Quarter House, Battersea Reach, London, SW18

ये हूँ मैं, मैं सूरज हूँ, एक प्रोफेशनल रेस्टोरेंट मैनेजर, जो फिलहाल विंडसर में काम कर रहा हूँ. मेरे लिए हॉस्पिटालिटी सिर्फ सेवा नहीं है, ये देखभाल और जुडाव का काम है. हर मेहमान को स्वागत महसूस कराना, उन्हें आराम देना और हर बार उन्हें खास महसूस कराना, यही असली मायने है. मुझे अपनी टीम को लीड करने में, हर छोटी-छोटी बात का ध्यान रखने में और ऐसे अनुभव देने में गर्व होता है, जिनने लोग हमेशा याद रखें, क्योंकि जब दिल से सेवा करते हैं, तो वो नजर आता है, यही हूं मैं.